Aralcader Montecavallo 75 cl

€ 32

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Coste della Sesia DOC Nebbiolo

Nebbiolo da invecchiamento. Nasce dalle migliori uve del nostro vigneto più vecchio, raccolte in vendemmia tardiva. Dopo la fermentazione in acciaio ed una delicata pressatura delle vinacce, ARALCADER viene fatto affinare in legno e successivamente in bottiglia ARALCADER è un ottimo rappresentante dei Nebbioli dell’Alto Piemonte. È un rosso elegante e pulito, con tannini decisi ma eleganti, note di frutti scuri, acidità equilibrata e buona mineralità.
ARALCADER è un inno all’eleganza e alla tradizione, per questo prende il nome dalla nonna dei proprietari, Clara Reda, che visse a Montecavallo per oltre 60 anni. In gioventù Clara era una pittrice e firmava le sue opere con l’anagramma del suo nome, Aralcader.

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