La fesa alla fiamma – roast beef di vitello (130 g)
€ 5.90 alla porzione 130 g
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La fesa alla fiamma è un taglio tenerissimo appena arrostito all’esterno e di una delicato colore rosa all’interno. E’ considerato un roast beef delicato. Si serve freddo, anche come secondo. Condito con olio italiano aromatizzato alle nostre erbe.
