Olio extravergine novello umbro Marfuga 750ml

€ 21

Appena arrivato è il primo olio dell’annata, detto quindi novello.
Le olive sono raccolte a mano in anticipo rispetto al giusto grado di maturazione. Imbottigliato non filtrato, mantiene inalterate tutte le alte proprietà chimiche ed organolettiche .
Il colore dell’olio si presenta di un verde intenso e affascinante.  Profilo olfattivo erbaceo di grande freschezza con sentori di carciofo.
Da il massimo a crudo su pane casereccio, patate lesse, lenticchie, ceci e zuppe in genere.
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