Deliveroo: Mosca1916 #finalmenteacasa
Piatti cucinati, affettati, formaggi locali, vino e dolci di Mosca1916 oggi arrivano a casa con Deliveroo
Da qualche settimana molti dei prodotti più apprezzati di Mosca1916 sono disponibili per la consegna a domicilio attraverso la popolare piattaforma Deliveroo, da tempo attiva anche a Biella. Per Mosca1916 si tratta di una sfida accettata con entusiasmo, in quanto non è così comune che un’azienda centenaria scelga di confrontarsi con le nuove frontiere della distribuzione.
Su Deliveroo, Mosca1916 è presente con un ricco menù aggiornato frequentemente in base alla stagionalità dei prodotti: conta oltre 70 referenze diverse, che coprono buona parte della produzione della bottega. Dagli antipasti più tradizionali come il vitello tonnato e i gamberi in salsa aurora fino alle preparazioni a base di carne cruda piemontese, dai primi local come la polenta concia, che in termini di vendite è l’assoluta protagonista di queste prime settimane sulla piattaforma, alle classiche lasagne al ragù di Fassone Piemontese oppure le estive insalate di riso anche vegetariane.
Poi secondi piatti, anche a base di pesce, i contorni di verdura, dolci, birre, vini, i salumi dove ovviamente non mancano le specialità della casa come il prosciutto cotto artigianale, ancora prodotto nei laboratori dietro al bancone, così come la Paletta Biellese e la bresaola di Pezzata Rossa d’Oropa “Mucroncina”. E ancora un’ampia selezione di formaggi molti locali com’è nella tradizione della bottega. C’è anche una sezione dedicata a prodotti dell’ultimo secondo come il latte fresco, le uova, il caffè e anche il pane di giornata.
