Tigrotti di Biella Caffè del Teatro 16 pezzi confezione regalo

I TIGROTTI: praline di cioccolato fondente in 4 gustose varianti: classico al rhum, cioccolato bianco, caramello salato e pistacchio. Confezione regalo con fiocco da 16 pezzi.

Nel 1945 l’Italia esce dall’ultimo conflitto ferita e povera e deve pensare alla ricostruzione, per ridare allegria alla gente, facendo loro dimenticare le privazioni e i tesseramenti del tempo di guerra, i pasticceri biellesi elaborano un dolce serio, senza frivolezze ma ricco di contenuto e di profumo. Si cerca un prodotto che abbia eleganza, robustezza e forza: la zampata di un tigrotto. Dopo le privazioni belliche , dopo i poveri biscotti tesserati fatti di farina, poco zucchero e senza grassi, nacquero questi dolci robusti di cioccolato e burro, ricchi di mandorle e nocciole, forti di rhum, morbidi e vellutati; il simbolo della rinascita e del benessere. Ancora oggi i ns. maestri pasticceri, rielaborando la vecchia ricetta biellese, ci fanno assaporare queste prelibatezze che con abile maestria vengono realizzate una ad una per accontentare i palati più golosi.