SORGENTI DI TENUTE SELLA PRESENTATO DA MOSCA1916
L’acqua è un elemento fondamentale per lo sviluppo della vita e del progresso, nel biellese è stata la base per lo sviluppo dell’industria tessile. Così le sorgenti ci ricordano non solo la vita, ma anche il rinnovamento delle idee e delle opportunità. Da qui il nome “Sorgenti” per l’edizione 2024 della bottiglia facente parte della collezione “Spirito del Tempo” portata avanti da Tenute Sella e Fondazione Sella.
Riccardo Giovannini – Ad ed Enologo Tenute Sella Lessona
Sull’etichetta celebrativa è riportato uno scatto di Vittorio Sella del 1885, realizzato in Svizzera ad Arolla. Dal Mont Collon lo scioglimento del ghiaccio origina un corso d’acqua. La vetrina di Mosca1916 che presenta alla città questo progetto parte da questo scatto concesso da Fondazione Sella e lo rende vivo ricreando una sorgente di acqua sgorgante tra le pietre e le piante di montagna.
Il vino è patrimonio delle comunità. È frutto del terroir, somma delle caratteristiche fisiche, chimiche, climatiche e culturali di un territorio. È espressione di conoscenza e competenza, indispensabili per il giusto equilibrio tra questi elementi. Il vino è memoria storica dei luoghi e del loro vissuto, con la quale immaginare e costruire consapevolmente un futuro prospero, fruttuoso e solido. Il vino è un archivio dei saperi che evoca e richiama gli eventi della nostra storia, un fil rouge che collega la storia all’evoluzione delle comunità e della loro identità.
Videopresentazione e guida alla degustazione di Sorgenti Tenute Sella:
Spirito del Tempo è un progetto che raccoglie e sviluppa valori, principi e pratiche delle Tenute Sella per renderli visibili e condivisibili nel tempo. È sviluppato insieme a Fondazione Sella, custode del patrimonio di memorie delle imprese e della famiglia, alla quale è affidato il compito di individuare ogni anno un tema diverso suggerito dalla storia, da rivivere e trasmettere oggi.
A ogni argomento verrà dedicata una bottiglia speciale con la scelta di un’immagine dell’archivio della Fondazione, diventando così occasione e strumento di riflessione e ispirazione: lo spirito del tempo si perpetua attraverso il nostro vino, di anno in anno, di bottiglia in bottiglia, per trasmettere tendenze culturali maturate nelle varie epoche dal forte e attuale significato.
