ItalianaVera Sughi arriva a Biella da Mosca1916

‘a pummarola è femmena.
Così Diana Attianese, imprenditrice e fondatrice della start up Italianavera Sughi & Affini ha voluto rivoluzionare l’azienda di famiglia che da tre generazioni si occupa della produzione e trasformazione di pomodoro.

Italianavera è un’azienda campana che racconta la storia di un territorio e dei suoi prodotti tipici tramite i sapori e i profumi di un tempo, racchiusi nei suoi sughi tradizionali. Raccontare il pomodoro con stile e umorismo è parte della vera italianità, che l’azienda porta in tavola grazie alle migliori varietà di pomodoro del territorio campano.

Selezionati e lavorati a mano entro 24 ore dalla raccolta, i pomodori si trasformano in sughi, conserve e passate genuine, perfette per preparare tutti i piatti della tradizione culinaria italiana. San Marzano DOP, pomodorino del piennolo del Vesuvio DOP sono solo alcune delle varietà utilizzate dall’azienda, coltivate in maniera tradizionale nelle loro aree di origine, nel rispetto della biodiversità, delle caratteristiche organolettiche e del sapore di ciascuno di essi.
Italianavera è un’azienda al femminile che valorizza la donna, da sempre abile custode dei segreti casalinghi.